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〜 のびやかに のびやかに 〜

両手をひろげて、胸いっぱいに。


畑では、夏野菜が順調に育っています。
野菜のおいしさは、畑からの距離。
採れたての野菜の香り、味の濃さは特別です。

そんな野菜たちに負けじと、
6月といえば、この食材。

そう、鮎です。
ル・シェノンの6月は、鮎の料理が定番になっています。
今年も「アユのひと皿」を、お楽しみくださいね。