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8月ですね。夏の皿たちも、少しづつ装いを新たにしています。

スナックからアミューズ(小さなオードブル)
そして、2種類のオードブルを経てフォアグラの一皿へ。
お魚、お肉の皿と続き、デザートへ。

一皿一皿にストーリーがあり、食材の持つ美味しさを様々な形でお届けしています。

最初の一口から、最後の一口まで。
美味しさのハーモニーをお楽しみくださいね。

*8月、お盆は通常営業しています。
(ランチの受付は終了いたしました。ありがとうございます)
ディナーのお席は、15日以外はまだご用意できますので、お問い合わせくださいませ。

ル・シェノンが、夏の思い出の1シーンになったらいいな、と思っています。
お目にかかれること、楽しみにお待ちしております。

猛暑続きですが、楽しい夏になりますように!

3月になりました。
春、といえども、まだまだ寒い日が続いていますね。

昨年始めたフェイスブック (Click!) にぼちぼちと写真をアップしています。
お客様が、結婚記念日だったり入籍記念日だったりすると、写真を撮らせていただいています。
お互いが、はにかみながらテーブルの上で手をつなぐ。
お二人の手から、幸せがにじみ出ているような写真になります。

よかったら、お写真を撮らせてくださいね。

春の食材も、皿を彩っています。

少しずつ変わり続ける日々です。

今月も、ご予約お待ちしております。
どうぞ、大切な方とご一緒に、幸せな時間を過ごしてくださいませ。

もうすっかり冬の寒さになってきました。
この間まで暑い日が続いていたのに。

秋は何処へ?という感じですね。

おそるおそる(笑)フェイスブックのページを作ってみたものの、
どうしていいかわからないまま、時々写真などアップしています。

いいね!を押してくださる方もおられ、
ありがたく感謝で一杯です。
ありがとうございます。

つたないページではありますが、どうぞよろしくお願い致します。

派手なことが苦手なシェフです。
しずかに、あたたかい気持ちで更新して行けるよう努めてまいりますね。

今月も、どうぞお越し下さいませ。
こころより、お待ちしております。

身も心も、ほっこりとした時間を過ごしていただけますように。


ル・シェノン フェイスブックページ→  (Click!)