calm days

2025-04-11 11:28:00

桜も散り始め

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駐車場の桜が満開から散り始め、

はらはらと花びらが舞っている。

桜は儚く美しい。

4月に入ってから、飲み物のメニューを刷新した。

もう15年以上も続けているペアリングを中心に。

料理に合わせて飲み物を飲むと、口の中の幸福感は倍増する事を楽しんで頂きたい。

ワインも、ノンアルコールも。

ノンアルコールはティーペアリングだ。

私自身が好きな組み合わせ。

ここに来られるお客さまが、最高に幸せになられますように。